| Kosztolányi Dezső – Tea |
2023-11-25 23:03:53 |
| Kosztolányi Dezső - Tea Imádom a teát. Azok, akik nem értik, tartalmatlannak nevezik. A szemükben csak pár milligrammal több a semminél. A parfümje, a lelke, az illúziója elvesz, mert nem tudják lemérni, és csak a sárga, forró víz marad a csészéjükben. Azt mondják, h... |
| Mézes puszedli |
2022-12-03 18:34:42 |
| Hozzávalók: 1 kg liszt ( Glutenix falusi fehér lisztkeveréket használtam ) 3 mokkás kanál szódabikarbóna 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2,5 dl méz 3 egész tojás A lisztet a szódabikarbónával, a mézes sütemény fűszerkeverékkel, és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal, jól összedo... |
| ALKOHOL MENTESEKNEK: -Mézes-narancsos puncs |
2021-11-20 11:44:14 |
| ALKOHOL MENTESEKNEK: Mézes-narancsos puncs Hozzávalók: 0,8 liter almalé 1/2 citrom leve 1/2 narancs leve 4 filter narancstea 3 teáskanál méz 3 karika citrom Elkészítés: A tea filtereket leöntjük liter forró, lobogó vízzel, 5 percig ázni hagyjuk, majd kivesszük a filt... |
| Fehér csokis mákos kocka |
2020-01-06 23:16:47 |
| Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez: Mákos tészta: 3 tojásfehérje 3 ek kanálkristálycukor 50 g darált mák 1 ek rétesliszt 1 ek rum 1 kk sütőpor Fehér tészta: 3 tojásfehérje 3 ek kristálycukor 3 ek búza finomliszt 2 ekolaj 1 ek rum 1 kk sütőpor... |
| Különleges bejgli karácsonyra |
2018-12-16 08:51:10 |
| Különleges bejgli karácsonyra recept i Vannak a mákos- és vannak a diós-rajongók - már, ami a bejglit illeti. Ha te egyik csoportba sem tudod besorolni magad, vagy csak szeretnéd végre ezt a hagyományos ünnepi desszertet új köntösben a család elé tálalni, most nagyon jó ötleteket kaphatsz! Egyszerű hozzávalókból extra töltelékek születhetnek a következő receptek által!. .... |
| Hólabda |
2018-11-28 21:57:35 |
| Hozzávalók a tésztához: kb. 35-40 darabhoz 8 tojás 25 dkg porcukor (Anyukám receptjében 40 dkg porcukor szerepel, úgyhogy ez ízlésfüggő) 9 kanál forró víz 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor (12 g) 2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor A krémhez: 4 dl tej 2 púpos evőkanál liszt 20 dkg puha vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál rum vagy rumaroma... |
| Cili néni receptjei |
2018-07-13 12:56:03 |
| Gesztenye torta 1 kg gesztenyét megfőzünk, szitán áttörjük 1 kg cukor 6 egész tojás Fél óráig keverendő A gesztenyét hozzá adjuk Kikent formába sütjük. Csokoládéval bevonjuk. Kakaós torta 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 dkg kakaó 9 tojás sárgájával jó habosra keverjük Lassan 1 vizes pohár tejet hozzá öntünk 25 dkg lisztbe 1 dkg sütőport 3 tojás kemény habját keverjük Kikent formába... |
| KÁVÉTORTA sütés nélkül |
2018-06-11 12:18:44 |
| 40dkg babapiskóta, 2 dl erős fekete kávé, vagy 2 púpozott evőkanál nescafé, 4 tojás sárgája, 8 dkg porcukor, 2,5 dl tej, 2,5 dl tejszín, 0,5 --1 dl rum. Egy lábosban kikeverjük habosra a tojás sárgáját a cukorral, hozzáadjuk óvatosan a tejet és vízgőz felett állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Majd hagyjuk langyosra hűlni, hozzáadjuk a kávét és ha teljesen kihűlt a habbá... |
| Sütemény receptek |
2018-06-11 11:43:44 |
| Csöröge - vagy Forgácsfánk Hozzávalók: 25 dkg liszt, 4 db tojássárgája, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 dkg élesztő, 1 dl tejföl Hintésre: 10 dkg vaníliáscukor, 20 dkg baracklekvár Az élesztőt egy evőkanál langyos tejben feloldjuk, a lisztet a vajjal összemorzsoljuk, és a többi anyaggal összevegyítve a tésztát jól kidolgozzuk, hogy rétestészta keménységű legyen. 30 p... |
| Receptek az 1930-as évekből |
2018-04-13 10:36:48 |
| Rumos szelet: "20 dkgliszt 14 dkg vaj, 6 dkg porcukor, egy kávéskanálnyi só, egy egész tojás és 2 tojás sárgáját a gyuródeszkán porhanyos tésztává gyúrunk és kisodorjuk. A kisodort tészta egyik felére rákenjük a tölteléket, az üres tésztával ezt letakarjuk, széleit ujjainkkal lenyomkodjuk, kivajazott tepsibe helyezzük a tetejét tojás fehérjével megkenjük és vékonyra beszeletelt... |
|
Következő